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Wie ergänzen sich ALA, EPA und DHA?
Die drei Omega-3-Fettsäuren haben unterschiedliche Aufgaben, die sich sinnvoll ergänzen:
- ALA (Alpha-Linolensäure) dient als pflanzliche Basisquelle und kann eine Grundversorgung ermöglichen.
- EPA (Eicosapentaensäure) kann Prozesse unterstützen, die mit Entzündungsregulation und Herzfunktion verbunden sind.
- DHA (Docosahexaensäure) kann besonders Gehirn, Augen und das Nervensystem unterstützen.
Gemeinsam bilden sie ein komplementäres Zusammenspiel, da jede Fettsäure andere Bereiche des Körpers beeinflussen kann. Da die körpereigene Umwandlung von ALA in EPA und DHA sehr gering ist, wird oft empfohlen, EPA- und DHA-haltige Lebensmittel oder entsprechende Ergänzungen zu berücksichtigen, wenn eine ausgewogene Versorgung gewünscht ist.
Alpha-Linolensäure
ALA ist eine essenzielle Omega-3-Fettsäure, die über die Nahrung aufgenommen werden muss, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Pflanzliche Quellen, die ALA liefern können:
- Leinsamen
- Walnüsse
- Chiasamen
- Leinöl
Im Körper kann ALA in EPA und DHA umgewandelt werden. Diese Umwandlung erfolgt jedoch nur in sehr begrenztem Umfang und reicht meist nicht aus, um den gesamten Bedarf an EPA und DHA abzudecken.
Eicosapentaensäure
EPA ist eine Omega-3-Fettsäure, die überwiegend in Meeresfischen vorkommt – etwa in Lachs, Makrele, Sardinen oder Heringen.
EPA kann den Körper dabei unterstützen:
- entzündliche Prozesse zu regulieren
- die normale Herzfunktion zu fördern
- Stimmung und Ausgeglichenheit positiv zu beeinflussen
Lebensmittel mit hohem EPA-Gehalt spielen daher häufig eine wichtige Rolle bei einer ausgewogenen täglichen Versorgung.
Docosahexaensäure
DHA findet sich ebenfalls vor allem in fettem Meeresfisch, wie Lachs, Makrele, Thunfisch oder Sardinen. DHA kann unter anderem dazu beitragen:
- die normale Funktion des Gehirns zu unterstützen
- die normale Sehfunktion zu erhalten
- Zellmembranen zu stabilisieren – besonders im Nervensystem
DHA ist ein wesentlicher Baustein von Gehirn- und Nervenzellen.
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